Стерилизатор ножей EcoWasser 50

Строение и принцип действия водяного стерилизатора ножей:

Стерилизатор изготовлен из термостойкого полипропилена. Основным элементом стерилизатора является емкость со вставками для ножей и инструмента. Подача воды и отвод осуществляются через соединительные клапаны ½”. Для подогрева воды служит электрический тэн, который регулирует необходимую температуру. Температуру в стерилизаторе можно увидеть на термометре, расположенном на внешней стороне стерилизатора. Для удобства технологической линии можно использовать стерилизатор левый или правый. Забор воды в стерилизаторе и контроль за ее уровнем происходит вручную.

Технические данные:

Габариты: Ш600хВ550хГ270

Напряжение: 220V

Мощность тэна: 4000 Вт

Рабочая температура: 85-90°C

Объем: 40 литров

Количество мест: 100

– 48 ножей шириной лезвия до 70мм + 2 мусата

или – 98 ножей шириной лезвия до 35мм + 2 мусата

Размеры ножа: ширина лезвия до 70мм, толщина лезвия до 6мм, длина лезвия до 300мм

Размеры мусата: диаметр до 20мм, длина до 300мм

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Стерилизатор ножей EcoWasser 50:

Введите число, изображенное на рисунке